Grinda Wärdshus

Den har blivit känd som skärgårdens bästa krog. Restaurangen på Grinda Wärdshus har med sin meny lagad på traditionella råvaror, skapat en arom av den genuina mat som en gång präglade livet ute bland öarna.

 

Boka bord

För att göra din bordsreservation på Wärdshuset:


Öppettider

Öppet
Stängt
Endast Lunch Öppet
På beställning
MTOTFLS
09
01 Mars 2023Stängt / Closed
1
02 Mars 2023Stängt / Closed
2
03 Mars 2023Stängt / Closed
3
04 Mars 2023Stängt / Closed
4
05 Mars 2023Stängt / Closed
5
10
06 Mars 2023Stängt / Closed
6
07 Mars 2023Stängt / Closed
7
08 Mars 2023Stängt / Closed
8
09 Mars 2023Stängt / Closed
9
10 Mars 2023Stängt / Closed
10
11 Mars 2023Stängt / Closed
11
12 Mars 2023Stängt / Closed
12
11
13 Mars 2023Stängt / Closed
13
14 Mars 2023Stängt / Closed
14
15 Mars 2023Stängt / Closed
15
16 Mars 2023Stängt / Closed
16
17 Mars 2023Stängt / Closed
17
18 Mars 2023Stängt / Closed
18
19 Mars 2023Stängt / Closed
19
12
20 Mars 2023Stängt / Closed
20
21 Mars 2023Stängt / Closed
21
22 Mars 2023Stängt / Closed
22
23 Mars 2023Stängt / Closed
23
24 Mars 2023Stängt / Closed
24
25 Mars 2023Stängt / Closed
25
26 Mars 2023Stängt / Closed
26
13
27 Mars 2023Stängt / Closed
27
28 Mars 2023Stängt / Closed
28
29 Mars 2023Stängt / Closed
29
30 Mars 2023Stängt / Closed
30
31 Mars 2023Grinda Wärdshus öppnar för säsongen! Kl 17:00 - 23:00
31
April 2023
MTOTFLS
13
01 April 202312:00 - 23:00
1
02 April 202312:00 - 15:00
2
14
03 April 2023På beställning / On request
3
04 April 2023På beställning / On request
4
05 April 2023På beställning / On request
5
06 April 202317:00 - 23:00 Skärtorsdag
6
07 April 202312:00 - 23:00 Långfredagen
7
08 April 202312:00 - 23:00 Påskafton
8
09 April 202312:00 - 23:00 Påskdagen
9
15
10 April 202312:00 - 15:00 Annandag Påsk
10
11 April 2023På beställning / On request
11
12 April 2023På beställning / On request
12
13 April 2023På beställning / On request
13
14 April 202317:00 - 23:00
14
15 April 202312:00 - 23:00
15
16 April 202312:00 - 15:00
16
16
17 April 2023På beställning / On request
17
18 April 2023På beställning / On request
18
19 April 2023På beställning / On request
19
20 April 2023På beställning / On request
20
21 April 202317:00 - 23:00
21
22 April 202312:00 - 23:00
22
23 April 202312:00 - 15:00
23
17
24 April 2023På beställning / On request
24
25 April 2023På beställning / On request
25
26 April 2023På beställning / On request
26
27 April 2023På beställning / On request
27
28 April 202317:00 - 23:00
28
29 April 202312:00 - 23:00
29
30 April 2023Valborgsmässoafton 12:00 - 23:00
30
Maj 2023
MTOTFLS
18
01 Maj 202312:00 - 15:00
1
02 Maj 2023På beställning / On request
2
03 Maj 2023På beställning / On request
3
04 Maj 2023På beställning / On request
4
05 Maj 202312:00 - 23:00
5
06 Maj 202312:00 - 23:00
6
07 Maj 202312:00 - 15:00
7
19
08 Maj 2023På beställning / On request
8
09 Maj 2023På beställning / On request
9
10 Maj 2023På beställning / On request
10
11 Maj 2023På beställning / On request
11
12 Maj 202312:00 - 23:00
12
13 Maj 202312:00 - 23:00
13
14 Maj 202312:00 - 15:00
14
20
15 Maj 2023På beställning / On request
15
16 Maj 2023På beställning / On request
16
17 Maj 2023På beställning / On request
17
18 Maj 202312:00 - 23:00 Kristihimmelsfärd
18
19 Maj 202312:00 - 23:00
19
20 Maj 202312:00 - 23:00
20
21 Maj 202312:00 - 15:00
21
21
22 Maj 2023På beställning / On request
22
23 Maj 2023På beställning / On request
23
24 Maj 2023På beställning / On request
24
25 Maj 2023På beställning / On request
25
26 Maj 202312:00 - 23:00
26
27 Maj 202312:00 - 23:00
27
28 Maj 202312:00 - 15:00
28
22
29 Maj 2023På beställning / On request
29
30 Maj 2023På beställning / On request
30
31 Maj 2023På beställning / On request
31
>

Våra menyer:

 

Under påsken 2023,  Skärtorsdag 6/4 – 10/4,  serverar vi en påskbuffé till lunch. Buffén har öppet mellan 12:00 – 15.00

Pris: 395:- Barn under 12 år halva priset.

För er som inte vill äta buffé serveras även en satt 2-rättersmeny, för- & varmrätt för 325:-

Förrättstallrik:
Lerpottasill

Varmrättstallrik:
Fläskkarré med rostad potatis, gräddsås, svartvinbärsgelé & haricot verts.

På kvällen serverar vi  ”Påskmeny 2023”, vänligen se nedan

Påskmeny kväll 2023
Förrätter / Starters
Variation på rödbetor med yoghurt, getost, friterade mandlar & grillad kräm. Different variations of beetroot with yogurt, goats cheese, fried almonds & grilled cream.
180
Laxsashimi med sojamarinerat ägg, rädisa, ingefära, avokado & sesam. Salmon sashimi with soy marinated egg, radish, ginger, avocado & sesame.
205
Toast skagen med rödlök, citron, dill & löjrom. ”Toast Skagen” with red onion, lemon, dill & bleak roe.
235 / 295
Varmrätter / Main courses
Grillad spetskål med vitvinssås, rökt yoghurt, forellrom & picklad lök. Grilled pointed cabbage with white wine sauce, smoked yogurt, trout roe & pickled onion.
265
Rostbiffstoast med karamelliserad lök, machésallad, créme fraiche & pepparrot. Serveras med pommes samt dijonnaise. Roast beef toast with caramelized onion, salad, créme fraiche & horseradish. Served with french fries & dijonnaise.
285
6h bakad högrev med potatispuré, rödvinssås, smörglacerade rotfrukter & syltlök. 6h baked chuck with potato purée, red wine sauce, butter-glazed root vegetables & pearl onion.
295
Fisk & skaldjursgryta (tomatbaserad) med saffran, krutonger & aioli. Fish & seafood stew (tomato based) with saffron, aioli & croutons.
325
Efterrätter / Desserts
Vit chokladmousse med färska hallon, flingsalt & olivolja. White chocolate mousse with raspberries, salt & olive oil.
145
Créme Catalana. Créme Catalana.
155
Chokladtryffel. Chokladtryffel.
55
Glass/Sorbet: 1 kula. Ice cream/Sorbet: 1 kula.
35

Vi reserverar oss för prisändringar, slutförsäljning, rabatt och eventuella tryckfel som kan finnas på vår hemsida. /

We reserve the right for price changes, final sales, discounts and any printing errors that can be found on our website.

Grinda Wärdshus Vårmeny 2023 April - 31 Maj
Förrätter / Starters
*Hummus med grillat pitabröd & vitlöksdressing Hummus with grilled bread & garlic dressing
180
*Sotad tonfisk med marinerade groddar, gurka, sesam, koriander & chilimajo. Charred tuna with marinated sprouts, cucumber, sesame, coriander & chili mayonnaise.
215
*Toast skagen med rödlök, citron, dill & löjrom. ”Toast Skagen” with red onion, lemon, dill & bleak roe.
235 / 295
Charkbricka med sotat levainbröd, soltorkade tomater & marinerade oliver. Charkbricka med sotat levainbröd, soltorkade tomater & marinerade oliver.
275
Varmrätter / Main courses
Rösti med gravad lax, brynt smör, silverlök, gräddfil, rödlök, citron & dill. Rösti with cured lax, browned butter, sour cream, red onion, lemon & dill.
285
Smörstekt lax med vitlökskrisp, dillstuvad potatis & picklad lök. Butter pan-fried salmon with garlic crisp, pickled onion, boiled potatoes & dill.
295
*Fisk & skaldjursgryta (tomatbaserad) med saffran, krutonger & aioli. Fish & seafood stew (tomato based) with saffron, aioli & croutons.
325
*Köttbullar med potatispure, brunsås, rårörda lingon & pressgurka. Swedish meatballs with potato purée, brown sauce, lingonberries & pickled cucumber.
285
*Ryggbiff med pommes, rostad romansallad, parmesan, tryffelsky & dragonmajonnäs. Strip loin with french fries, roasted salad, parmesan, truffle sauce & tarragon mayonnaise.
395
Efterrätter / Desserts
*Rårörda lingon med vaniljglass, krossade drömmar, grädde & karamellpulver. Lingon berries with vanilla ice cream, cookie crumble, heavy cream & caramel powder.
135
*Färska hallon med chokladglass, halloncoulis, chokladskum & frystorkade hallon. Fresh raspberries with chocolate ice cream, raspberry sauce, chocolate foam & freeze dried raspberries.
145
Bakad vaniljkräm med vaniljglass, getostskum & marconamandlar. Baked vanilla cream with vanilla ice cream, marcona almond & goats cheese foam.
175
Ostbricka, variation på ostar som serveras med knäcke, fikonmarmelad & vindruvor. Cheese platter, variety of cheeses served with crackers, fig marmalade & grapes.
205
*Chokladtryffel. Chocolate truffle.
55:-
Glass / Sorbet 1 kula. Ice cream / Sorbet 1 scoop.
35
Till Barnen:
Pannkakor med vaniljglass & jordgubbssylt. Pancakes with vanilla ice cream & strawberry jam.
95
Köttbullar med potatispure, brunsås, rårörda lingon & pressgurka. Swedish meatballs with potato purée, brown sauce, lingonberries & pickled cucumber.
115

Vi reserverar oss för prisändringar, slutförsäljning, rabatt och eventuella tryckfel som kan finnas på vår hemsida. /

We reserve the right for price changes, final sales, discounts and any printing errors that can be found on our website.

 

*= Ingår i Wärdshuspaketet /

* = Included in The Inn’s Wärdshuspaket package

 

Sommarmeny 1 Juni - 31 Augusti 2023
Förrätter / Starters
Vegansk thaigryta med kokos, kikärtor, jordnötter & koriander. Serveras med rostat levainbröd. Vegan thai stew with coconut, chick peas, peanuts & koriander. Served with roasted levain bread.
180 / 265
Svensk burrata med pesto, pinjenötter, balsamico & tomater. Swedish burrata with pesto, pine nuts, balsamico & tomatoes.
195
*Toast skagen med rödlök, citron, dill & löjrom. *”Toast skagen” with red onion, lemon, dill & bleak roe.
235 / 295
*Lerpottasill gjord på matjessill med ägg, rödlök, dill, gräslök & brynt smör. *Swedish herring served with boiled potatoes, egg, red onion, dill, chives & browned butter.
195 / 235
Skärgårdsplanka med variation på chark, sotat levainbröd, marinerade oliver & soltorkade tomater. Charcuteries with charred levain bread, marinated olives & sun dried tomatoes.
285
Sallader / Sallads
Sommarsallad med vattenmelon, fetaost, granatäpple, belugalinser, spenat & mandlar. Summer salad with watermelon, goats cheese, pomegranate, beluga lins, spinach & almonds.
275
Caesarsallad med bbq-rostad kyckling, sidfläsk, parmesan & krutonger. Caesar salad with shrimps, parmesan cheese & croutons.
285
Caesarsallad med räkor, parmesan & krutonger. Caesar salad with bbq roasted chicken, pork belly, parmesan & croutons
295
Varmrätter / Main Courses
Vegansk thaigryta med kokos, kikärtor, jordnötter & koriander. Serveras med rostat levainbröd. Vegan thai stew with coconut, chick peas, peanuts & koriander. Served with roasted levain bread.
180 / 265
Sparrisrisotto med balsamico reduktion, picklad lök, salladslök & parmesan. Asparagus risotto with balsamic reduction, pickled onion, spring onion med balsamico reduktion, picklad lök, scallion & parmesan.
265
Smörbakad röding med rotselleripuré, rostad spetskål, mandlar, forellrom & citronsås. Butter-baked arctic char with celeriac pureé, roasted cabbage, almonds, trout roe & lemon sauce.
305
*Fisk & skaldjursgryta (tomatbaserad) med saffran, krutonger & aioli. *Fish & seafood stew (tomato based) with saffron, aioli & croutons.
325
*Köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka. *Swedish meatballs with potato purée, brown sauce, lingonberries & pickled cucumber
285
*Ryggbiff med pommes frites, rödvinssås, dragonmajonnäs & tomatsallad. *Strip loin with french fries, red wine sauce, tarragon mayonnaise & tomato salad.
395
Tillbehör / Sides
Romansallad med cherrytomater, rödlök & cherryvinaigrette. Green salad with cherry tomatoes, red onion & cherry vinaigrette.
45
Pommes frites. French fries.
55
Aioli. Aioli.
25
Dragonmajonnäs. Tarragon mayonnaise.
25
Pommes frites med valfri sås. French fries with optional sauce.
65
Efterrätter / Desserts
Färska jordgubbar med vaniljglass, jordgubbscoulis & krossade maränger. Strawberries with vanilla ice cream, strawberry coulis & meringues.
135
Karamelliserad ananas med vaniljglass, kokos sås & rostade kokosflarn. Caramelized pineapple with vanilla ice cream, coconut sauce & roasted coconut.
145
Kladdkaka med hasselnötsglass, hallongrädde & färska hallon. Chocolate cake with hazelnut ice cream, raspberry whipped cream & fresh raspberries.
155
Ostbricka med fikonmarmelad, knäcke & färska vindruvor. Cheese platter. Served with cracker, fig marmalade & fresh grapes.
205
Chokladtryffel. Chocolate truffle.
55
Glass / Sorbet. Ice cream/Sorbet.
35 / kula / scoop
Till Barnen / For the children:
Pannkakor med vaniljglass & jordgubbssylt. Pancakes with vanilla ice cream & strawberry jam.
95
Köttbullar med potatispure, brunsås, rårörda lingon & pressgurka. Swedish Meatballs with potato purée, brown sauce, lingonberries & pickled cucumber.
125

Vi reserverar oss för prisändringar, slutförsäljning, rabatt och eventuella tryckfel som kan finnas på vår hemsida. /

We reserve the right for price changes, final sales, discounts and any printing errors that can be found on our website.

Har du frågor eller vill boka via telefon?

Hör av dig till oss!

Kontakt