Denna händelse är ej längre aktuell. Vänligen besök vår Evenemangssida för att ta del av alla nuvarande och kommande evenemang.
Meny:
Förrätt:
Svamptoast på surdeg med silverlök, brynt smörkräm, timjan & krasse. 195:-*
Gravad laxpizza med citronkräm, mozzarella & sikrom. 195:-
Gulfenad tonfisk med sotade sockerärter, rättika, sesam & yuzu hollandaisesås. 215:- *
Toast skagen med rödlök, citron, dill & löjrom. 235/295:- *
Varmrätt:
Svamprisotto med smörstekt svamp, picklad lök, salladslök & parmesan. 265:- *
Bakad röding med kokt potatis, endive, rotselleri, gurka, forellrom & vitvinsås. 325:-
Köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka. 285:- *
Pannbiff på nötfärs från Grinda Lantbruk med tryffelpuré, karamelliserad lök, rårörda lingon & brunsås. 295:- *
Dessert:
Smörstekt sockerkaka med hjortron, hasselnötsglass & brynt smörpulver. 155:-
Smör- & honungsbakat höstäpple med vaniljglass, kardemummacrumble samt vaniljsås. 165:-
Ostbricka med fikonmarmelad, knäcke & färska vindruvor. 205:-
Chokladtryffel. 55:- *
Glass/Sorbet. * 1 kula. 35:-