Skördehelg i samarbete med Grinda Lantbruk

Detaljer

Datum 24/09 - 24/09/2022
Skördehelg i Skärgårdens Hjärta
Grinda Wärdshus firar en härlig sensommar/hösthelg. Välkommen ut för att äta god närproducerad mat och njuta av skärgårdsnaturen.
Grinda Wärdshus erbjuder en specialkomponerad 3-rätters middag med råvaror från bl.a Grinda Lantbruk och ett boendepaket med hotellrum för endast 1745:- per person.
Paketet innehåller logi i dubbelrum på hotellet, en specialkomponerad 3-rätters höstmeny med närproducerade råvaror samt frukost.

Meny Skördehelg:

Förrätt:

Hasselbackspotatis med västerbottenost, löjrom, rödlök, picklad silverlök & gräslök. 185:-
Toast skagen med rödlök, citron, dill & löjrom. 235/295:-
Handskuren oxtartar med senapskräm, rostad lök & picklad lök. 205:-
Skärgårdsplanka med variation på chark, sotat levainbröd, marinerade oliver & soltorkade tomater. 275:- 

Varmrätt:
Smörbakad spetskål med kantareller, timjanmajonnäs, syltad silverlök, marconamandlar & kryddiga örter (Gräslöksblommor & Atsina). 275:-
Ugnsbakad röding med pepparrotssås, vedrökt kräm, marinerade ärtor & forellrom. 325:-
Lammköttbullar från Grinda lantbruk med kokt potatis, timjansås, rårörda lingon & picklad slanggurka från gården. 295:-
Smörstekt hjortinnanlår med butternut squash, kantareller, rårörda lingon, friterade marconamandlar & svampsås. 395:- 

Dessert:
Morotskaka med mangosorbet & morotschips. 135:-
Creme brulee med färska bär. 155:-
Smör- & honungsbakat höstäpple med vaniljglass, karamelliserade valnötter samt vaniljsås. 175:-
Ostbricka med fikonmarmelad, knäcke & vindruvor. 205:-
Chokladtryffel. 55:- ***
Glass/Sorbet.
1 kula. 35:-

Skördehelg på Gården / Grinda Lantbruk
Öppet lör 11-16
Söndag 11-15
Här hittar du försäljning av lokalproducerade produkter, träffa på djuren på närmare håll, tipspromenad, ponnyridning och fika med hembakat.
För mer info gällande Grinda Lantbruk, vänligen besök deras FB-sida >> https://www.facebook.com/grindalantbruk eller ring/smsa Maria på 0730922549

Boka bord eller ditt boende online, maila oss på info@grinda.se eller ring 08-542 49 491

Med reservation för ändringar.
Välkomna!