Skördehelg i samarbete med bla. Grinda Lantbruk

Detailer

Datum 18 sep 2021 - 18 sep 2021
Grinda Wärdshus firar en härlig sensommar/hösthelg. Välkommen ut för att äta god närproducerad mat och njuta av skärgårdsnaturen.
Grinda Wärdshus erbjuder en specialkomponerad 3-rätters middag med råvaror från bl.a Grinda Lantbruk och ett boendepaket för endast 1495:- per person.
Paketet innehåller logi i dubbelrum, en 3-rätters närproducerad höstmeny samt frukost.

Meny:

Förrätter:
Tartar på oxinnanlår med svampkräm, jordärtskocka & syltad lök. 195
Saltbakad gulbeta med smörstekta kantareller, tjock syrad grädde & timjan. 185
Toast skagen med rödlök, citron, dill & löjrom.  215/265

Varmrätter:
Ryggbiff med pommes, rödvinsås, svart trumpetsvamp, dragonkräm & syltlök. 395
Lamm från Grinda lantbruk med potatispure, rostad rödbeta, sotad zucchini & brunsås. 285
Svamprisotto med parmesan, picklad lök & färska örter. 255
Tomatbaserad fisk & skaldjursgryta med saffran, krutonger & aioli. 295

Desserter:
Creme brulee 145
Chokladsockerkaka med vaniljglass, vaniljsås & hallon/lingonkompott. 165
Ostbricka med fikonmarmelad & knäcke. 185

Boka bord eller ditt boende online, maila oss på info@grinda.se eller ring 08-542 49 491

Med reservation för ändringar.
Välkomna!