Meny Grinda den 30 augusti
- Oxfilétartar med tryffelcreme och gruyere samt friterad charlottenlök.
- Halstrad röding med löjromstuvad potatis.
- Ankbröst med karljohansvampsrisotto.
- Chokladfondant med limesockrade jordgubbar och vaniljgrädde.
Kockgästspel, Fredrik Rickardsson
Datum: 30 August 2025
Tid: 18:00
Exklusivt kockgästspel med Fredrik Rickardsson på Grinda Wärdshus
Den 30 augusti får Grinda Wärdshus celebert besök av en av Sveriges mest meriterade kockar Fredrik Rickardsson. Med OS-medaljer i bagaget, en karriär som spänner över några av världens mest hyllade restauranger från Grand Hôtel och Fredsgatan 12 till 3-stjärniga kök i Paris, Milano och Chicago bjuder Fredrik in till en kväll utöver det vanliga.
Med en passion för det nordiska köket, kryddat med internationell finess, skapar han unika smakupplevelser där tradition möter innovation. Kvällens meny är exklusivt framtagen för Grinda, en hyllning till råvaran, hantverket och den gastronomiska resan.
Pris: 995:- per kuvert
Boendepaket:
2195:- per person.
Paketet innehåller logi i dubbelrum inklusive välkomstdrink, en specialkomponerad 4-rätters middag samt frukost.
Datum: 30 augusti
Plats: Grinda Wärdshus
Tid: 18:00
Boka nu: 08-542 494 91 | ✉ info@grinda.se
Välkomna till en oförglömlig kväll fylld av goda smaker och kulinarisk magi.