Laddar Evenemang
  • Detta evenemang har redan ägt rum.

Oktoberfest med Ölprovning.

Umpa umpa i skärgården med god mat & dryck.

Ölprovning kl 18:30, ring & boka plats på 08-542 49 491

3- RÄTTERS OKTOBERFEST MENY

3- MEAL COURSE OKTOBERFEAST MENU

*

JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED INKOKT FÄNKÅL & RÖKT SIDFLÄSK

JERUSALEM ARTICHOKE SOUP  SERVED WITH PICKLED FENNEL & SMOKED PORK

                 SLEEPY BULLDOG SUMMER PALE ALE

**

ÖLBRÄSERAD FLÄSKSIDA, NÜMBERG BRATWURST, SURKÅL & RÖSTI SERVERAS MED GRINDAS SENAP

BEER BRAISED PORK, NÜMBERG BRATWURST, SAUERKRAUT & RÖSTI SERVED WITH GRINDAS HOMEMADE MUSTARD       

WISBY WEISSE

***

MÖRK CHOKLADGANACHE MED HAVSSALT & RAPSOLJA FRÅN SÄBY GÅRD

DARK CHOCOLATE GANACHE SERVED WITH SEASALT & CANOLA OIL FROM SÄBY FARM

CARNEGIE PORTER

MENY / MENU 545kr

DRYCKESPAKET / BEVERAGE MENU 245kr

Kaffe är inkluderat i dryckespaketet

Coffee is included in the beverage menu